Gestoofde venkel

 

Voor 2 personen

 

2 venkelknollen

1 kleine ui, gesnipperd

75 ml witte Martini

1,5 dl kippenbouillon

 

 

ui stoven, venkel in grove brokken snijden en bij de gestoofde ui voegen, samen met de witte Martini en de kippenbouillon

 

deksel op de pan zetten en 20 25 min laten stoven, of tot de venkel gaar is

 

 

Recepten