Scampi met pasta en pesto

 

Voor 3 personen:

30 scampi

1 potje groene pestosaus

spaghetti of andere pasa naar keuze

 

de sampi pellen en bakken in olijfolie, als deze bijna gaar zijn een eetlepel pesto onderroeren en nog even laten bakken

 

ondertussen de pasta koken

 

de pesto (naar eigen smaak) onder de pasta mengen en de scampi eveneens ondermengen

 

Recepten